Conheça os 7 alimentos proibidos de serem colocados no congelador

Esses alimentos não podem ser colocados no congelador

A geladeira é um item básico presente na casa da maioria das pessoas, a mesma é responsável por conservar os alimentos por mais tempo. Ela costuma ser dividida em duas partes, a do congelador ou freezer e refrigerador.

O primeiro é responsável por congelar os alimentos, que ficam em temperaturas baixas. Já o segundo apenas mantém os produtos resfriados, garantindo assim que eles fiquem organizados.

Mas você sabia que tem alguns alimentos que são proibidos de irem para o congelador? Separamos uma lista com 7 desses alimentos.

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Confira abaixo!

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1 – Batata Frita: A batata frita geralmente acaba concentrando muita água e gordura, e ao ser congelada, esses elementos acabam se separando. Por conta disso, resulta em uma textura borrachuda e um sabor desagradável. Então, procure sempre comer a batata frita no mesmo dia.

2 – Alface: O alface, além de também ter bastante água, apresenta uma estrutura celular bem delicada. Ao congelar as suas folhas, as células acabam sendo destruídas, resultando assim em uma textura murcha e um sabor amargo. Então a dica é, compre apenas o que for consumir.

3 – Maionese: A maionese é um produto lácteo, a mesma contém ingredientes que podem se separar quando congelados. Assim, a mistura acaba perdendo a cremosidade e o óleo fica acumulado no fundo do recipiente, principalmente o de versões industrializadas.

4 – Ovos: Caso queira manter os ovos refrigerados, use a parte debaixo da geladeira, jamais o congelador. Pois, pode gerar rupturas na casca, aumentando assim o risco de infecção por salmonella. A bactéria é responsável por causar infecções e desconforto estomacal.

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5 – Arroz: Muitas pessoas congelam arroz e até mesmo feijão, pois, consideram mais prático na hora de preparar refeições. Mas, dependendo da forma que os alimentos são manipulados, pode acabar ocorrendo a proliferação de bactérias pela umidade.

6 – Macarrão: Se você não gosta de macarrão empapado, a dica é, não congele massas que já foram cozidas. Pois, uma massa deve ser preparada para consumo imediato, assim é aproveitado o máximo de sabor.

7 – Queijo: Um outro alimento que não deve ser armazenado no congelador é o queijo, ele acaba ficando quebradiço. Parte das variedades de corte, como parmesão, perde a textura, pois passam a se despedaçar.