Dúvidas sobre o que comprar para sua família e conservar na geladeira sem que estrague? A refrigeração é a ideal para manter os alimentos frescos e por mais tempo em sua casa. Então se está de ida ao supermercado, estes são os alimentos que não podem faltar no seu refrigerador de jeito nenhum.

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Ovos: são uma rica fonte de proteína, vitaminas e mineiras e que podem ser usados em diversas receitas práticas naquele momento que falta uma carne vermelha ou que se tem pressa. Apesar das geladeiras terem o compartimento para ovos na porta, o ideal é colocá-los nas prateleiras, já que o ‘abre e fecha’ pode deteriorar o alimento.

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Iogurte natural: uma rica fonte de cálcio, probióticos e proteína, ainda mais para aqueles que praticam atividades físicas e buscam saciedade sem engordar, além de ajudar a regular as atividades intestinais e saúde dos ossos. Garanta a validade do seu iogurte mantendo ele na geladeira.

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Frutas variadas: os alimentos que provém da natureza, adquiridos nas feiras e supermercados, não podem faltar na sua geladeira. Mantenha sempre a refrigeração para a durabilidade dos nutrientes. Algumas frutas podem ficar fora (na fruteira) mas outras exigem esse cuidado como: Morango, Uva, Melão, Melancia, Ameixa, Pêssego e Caqui, por exemplo.

Leite: rico em cálcio, protéinas, sódio, fósforo, potássio e vitaminas, o leite é indispensável em uma geladeira. Considerado um dos alimentos mais nutritivos de todos, ainda mais pensando no desenvolvimento infantil, mantenha ele sempre refrigerado para evitar riscos de intoxicação alimentar e fique de olho na validade.

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Tomate: o alimento de baixas calorias e rico em fibras, ajuda no controle intestinal e no controle de peso. Ideal para saladas, molhos e lanches ou para comer somente ele com sal quando estiver com fome, o fruto tem ação antioxidantes e reduz riscos de doenças crônicas. Mantenha ele na geladeira com um plástico perfurado para garantir mais durabilidade.

Legumes e verduras: ricos em vitaminas, mineirais e fibras, ajudam a manter a ordem digestiva, dão saciez e são associados à saúde cardiovascular, então tenha sempre à mão verduras e legumes como: folhas verdes, brócolis, couve-flor, cenoura, abobrinha, aipo, berinjela e muito mais.

Queijos: opte pelos ‘magros’, ou seja, o minas frescal, ricota, búfala e cottage, com teor reduzido de gordura. Além das vitaminas e mineiras, eles contém nutrientes como cálcio, fósforo, magnésio. Ajuda na saúde óssea, dá saciedade e ajuda o intestino. Caso esteja em embalagem fechada, o mantenha assim na geladeira, depois de aberto, mude de embalagem.

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Como faço uma lista de supermercado?

Opte sempre por buscar alimentos saudáveis, com baixos teores de açúcares, sódio e gorduras. Organize sua lista de supermercado em ordem decrescente, ou seja, dos alimentos de maior quantidade aos menores. Leia sempre rótulos, embalagens e confira a validade antes de colocar no carrinho.