A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é responsável por realizar grandes fiscalizações quando o assunto é qualidade de alimentos oferecidos por restaurantes e empresas, bem como a segurança no que se diz respeito à saúde do consumidor. Nessa terça-feira, 07 de maio, vamos relembrar um fato ocorrido para exemplificar ao leitor, a ação do órgão Federal.
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Em outubro de 2023, a Anvisa realizou o fechamento de um restaurante muito conhecido do público no Aeroporto Internacional de Viracopos, na cidade de Campinas, região interiorana em São Paulo. A informação é do portal ‘G1’.
De acordo com notícia veiculada também pelo portal ‘CNN Brasil’, a Anvisa interditou o restaurante ‘Spoleto’ no local após ser identificada a presença de baratas, obrigando o estabelecimento a baixar as portas até que o problema fosse, de fato, resolvido.
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O Aeroportos Brasil Viracopos informou em nota oficial que o fechamento do restaurante aconteceu em uma área isolada na praça de alimentação. A nota ainda garantiu que é sempre orientado aos lojistas sobre suas obrigações prevista em contrato.
Devido a repercussão na impresa, o Aeroporto Internacional de Viracopos, de Campinas (SP) se colocou à dsposição da Anvisa para que os problemas apontados fossem solucionados o mais depressa possível.
“Vale contextualizar que o aeroporto possui hoje 171 operações comerciais, sendo 55 de alimentação. A expectativa é que as lojas cumpram as exigências do órgão e estejam aptas para reabrir na próxima semana.”, dizia trecho da nota do aeroporto em referência ao ocorrido.
Acrescentando: “A concessionária informa que recebeu, no início da tarde desta sexta-feira (10/11/2023), uma Notificação Sanitária da Anvisa para prestar esclarecimentos sobre a ocorrência dentro de cinco dias e que irá cumprir com a determinação do órgão no prazo estabelecido.”, concluiu o comunicado.
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O Spoleto de Viracopos está funcionando?
Após poucos dias do fechamento feito pela Anvisa, o problema com baratas no local foi devidamente resolvido após exigência do órgão federal. Hoje em dia, o restaurante ‘Spoleto’, na praça de alimentação do Aeroporto Internacional de Viracopos, está funcionando normalmente.