Quando o tema é bem-estar, temos consciência de que não há uma pílula mágica ou bebida que cure todas as enfermidades. No entanto, há certos alimentos que proporcionam mais vantagens que outros, de acordo com as orientações do especialista em dietas, Michael Mosley. Um desses alimentos é o chá verde, reconhecido por seu papel no emagrecimento e na promoção da saúde cerebral. Informações do Metrópoles.
O perito em dietas, conhecido como guru, compartilhou em um episódio do podcast Just One Thing, produzido pela BBC UK, que o chá verde pode aprimorar a saúde cardiovascular e elevar a capacidade cognitiva. Essa infusão também se revela uma excelente aliada para iniciar com sucesso um programa de emagrecimento, graças à sua habilidade de contribuir para a redução de peso.
Mosley informou aos ouvintes que muitas das propriedades benéficas do chá verde derivam de uma substância denominada polifenol, um composto vegetal com notáveis propriedades antioxidantes. Essas propriedades podem prevenir ou reverter danos celulares associados ao envelhecimento ou ao estilo de vida.
Especialista em dietas revela melhor bebida
“Embora eu seja um grande admirador de chá preto, no momento estou optando pelo chá verde, que é rico em um polifenol conhecido como epigalocatequina-3-galato ou EGCG. Parece ser incrivelmente benéfico para o cérebro”, afirmou o médico, enfatizando que essa bebida nas dietas proporciona inúmeros benefícios, possivelmente superiores aos do chá preto ou do café.
Ele prosseguiu, destacando: “Consumir chá verde pode diminuir o risco de eventos cardíacos ou acidentes vasculares cerebrais. Além disso, os compostos presentes no chá verde podem auxiliar na queima de gordura visceral, aquela que se acumula nos órgãos e está associada a condições crônicas”, declarou. Ou seja, o chá verde também proporciona o emagrecimento.
