Dica de especialista: saiba quantos ovos consumir semanalmente para perder peso
Os ovos são reconhecidos por suas propriedades nutricionais e benefícios para a saúde, incluindo a capacidade de auxiliar no processo de emagrecimento.
De acordo com a nutricionista Carrie Ruxton, que possui doutorado em nutrição pela Queen Margaret University na Escócia, os ovos devem ser uma parte fundamental de qualquer dieta voltada para a perda de peso.
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Em sua análise da pesquisa publicada na revista científica “Nutrients”, Ruxton destacou os benefícios para o controle do apetite, a composição corporal e um envelhecimento saudável.
Surpreendentemente, ela observou que o consumo médio entre os britânicos é de apenas quatro por semana, um número bem abaixo da quantidade ideal, que seria entre sete e quatorze ovos por semana.
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Os ovos são particularmente úteis no controle do peso devido à sua capacidade de promover a saciedade após as refeições e proteger a massa muscular vital.
Estudos clínicos comparando ovos com opções de cereais mostraram que os ovos proporcionam melhores resultados em termos de controle de peso. Ruxton recomenda especialmente o consumo no café da manhã para reduzir a procura por lanches ao longo do dia.
Mais benefícios
Além de serem uma fonte rica em proteínas, eles são uma das poucas fontes alimentares naturais de vitamina D, que é essencial para a saúde imunológica e óssea. Isso os torna particularmente benéficos para pessoas com mais de 50 anos, que podem estar enfrentando a perda gradual de músculos.
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Dessa forma, incluir ovos na dieta diária não só contribui para o emagrecimento, mas também oferece uma série de outros benefícios à saúde, tornando-os uma opção valiosa para uma alimentação equilibrada e saudável.
