Para quem não conhece, o cravo-da-índia é uma especiaria que cresce no botão floral da árvore de cravo. Segundo informações do eCycle, o cravo é bastante versátil, podendo ser encontrado em sua forma inteira, mas também moído, em pó e em forma de óleo essencial. Além disso, é muito utilizado em temperos, ingredientes, bebida e até como um tipo de remédio natural.

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No entanto, vale lembrar que o cravo-da-índia é muito reconhecido por seus benefícios medicinais, que acabam funcionando como efeitos analgésicos, anti-inflamatórios, antifúngicos, bactericidas, e entre outros.

Algumas pesquisas testadas demonstraram que os componentes existentes na especiaria podem gerar muitos pontos positivos para a saúde, como benefícios para a saúde hepática e estabilização dos níveis de glicose no sangue.

Além disso, o cravo-da-índia possui uma grande fonte de fibras, vitaminas e minerais, fazendo com que seu uso inteiro ou em pó para temperar a comida pode oferecer diversos nutrientes essenciais para o nosso organismo.

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Informações nutricionais do Cravo-da-índia

• Calorias: 21
• Carboidratos: 1 grama
• Fibra: 1 grama
• Manganês: 30% da Ingestão Diária Recomendada (IDR)
• Vitamina K: 4% da IDR
• Vitamina C: 3% da IDR

A fibra pode auxiliar na prevenção da prisão de ventre e na regularidade do intestino, ao mesmo tempo em que a vitamina C contribui para o fortalecimento do sistema imunológico e a vitamina K é crucial para a coagulação sanguínea.

Inclusive, o manganês possui uma função essencial para a manutenção da função cerebral e também na formação de ossos mais saudáveis. Além disso, o cravo-da-índia possui pequenas quantidades de cálcio e vitamina E.

Chá milagroso para emagrecer com cravo-da-índia

Para os desinformados, a água de cravo (praticamente em forma de chá) é a mais recente receita queridinha dos famosos que a utilizam para dar mais cuidado à saúde do intestino, do sono e de inflamações e intoxicações do organismo.

A receita foi ensinada pela médica Rossana Lahr em seu canal no YouTube. O vídeo acabou atraindo milhões de visualizações: “Essa receita é mágica para mudar a sua saúde”, afirmou a profissional.

Segundo Rossana, a água de cravo pode “transformar suas noites e melhorar sua saúde como você nunca imaginou”. Além disso, a médica também afirma que a especiaria possui “benefícios surpreendentes que você nunca ficou sabendo”.

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“Os minúsculos cravos-da-índia são a chave para desbloquear vários benefícios. Pode combater estresse e gases, barriga inchada… Aposte na água com cravo. E pode ainda ajudar no sono profundo e reparador. Os benefícios são alucinantes mesmo. E deixar essas florzinhas em água à noite pode ampliar os efeitos maravilhosos que o cravo tem para a nossa saúde”, declarou a doutora em seu canal no YouTube.

Receita da água de cravo

O preparo pode ser feito em água quente (mais rápido) ou frio (passando a noite toda em infusão), como você preferir, e os benefícios não se prejudicam com o tempo.

O mais recomendado é utilizar o cravo-da-índia em água quente e deixá-lo ali por aproximadamente 15 minutos. Em seguida, é só coar e degustar o chá.