Para quem não sabe, a glicose é um tipo de carboidrato utilizado como fonte de energia pelos seres vivos, sendo um dos principais nutrientes da célula. Esse monossacarídeo também participa da formação de carboidratos complexos, como o amido. Além disso, o consumo de qualquer alimento interfere nos níveis de glicose no sangue, já que eles contém carboidratos e outros nutrientes que, após serem digeridos, se transformam em açúcar. O que varia é a quantidade e a rapidez com que a sua glicemia será alterada, por isso, algumas frutas e sucos naturais podem te ajudar.
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Diariamente as pessoas com Diabetes têm de garantir que os seus níveis de glicose não se encontram excessivamente altos. Para isso, algumas pesquisas apontam que certos alimentos e bebidas podem ajudar ativamente a baixar os níveis de açúcar no sangue. De acordo com um estudo publicado no International Journal of Pharma and Bio Sciences, por exemplo, comer uma maça todos os dias, em jejum, tem um impacto significativo na diminuição dos níveis de glicose, como também no colesterol LDL e nos níveis de gordura.
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Suco de couve laranja e gengibre
Ingredientes:
- 1 litro de água;
- 4 folhas de couve (com o caule);
- 3 laranjas;
- 1 pedaço de gengibre (tamanho a gosto).
Modo de preparo:
Em um recipiente, esprema as laranjas e reserve. Lave bem as folhas de couve e bata no liquidificador com o suco das laranjas e os demais ingredientes e depois é só servir como preferir.
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Suco de acerola e abacate
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Ingredientes:
- 100 g de polpa de acerola;
- Polpa de ½ abacate pequeno;
- 3 dentes de alho médios descascados;
- 1 copo de água.
Modo de preparo:
Logo depois de descascar o alho e remover a polpa do abacate, coloque tudo em um liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogênea. Por causa do abacate, o suco vai ficar com uma textura bem cremosa, quase como uma vitamina. E não, o gosto alho quase não aparece.
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Suco de abóbora com maçã
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Ingredientes:
- 1/2 maçã picada com casca;
- 2 colheres sopa da polpa da abóbora;
- Suco de 1 laranja sem adição de água
- Gelo (se quiser)
Modo de preparo:
Em um liquidificador, adicione a fruta e o resto dos ingredientes e bata por mais ou menos dois minutos. Depois sirva o seu suco natural com gelo.
